Upptäck hur stjärnkocken Niklas Ekstedt kämpade med att hitta rätt ton i sitt sommarprat och fick inspiration från revanschberättelser för att hitta vägen till köket.
Sommar i P1 2024 bjöd på en unik inblick i Niklas Ekstedts värld, där personliga berättelser om grundsmakerna kryddade en klassisk sommarberättelse. Stjärnkocken, känd för sin lysande skicklighet i köket, delade sin resa och avslöjade hur revanschlust till slut ledde honom hem till matkonsten. Trots sin expertis kunde Ekstedt inte trolla fram receptet för ett balanserat och spännande sommarprat. En twist i berättelsen som visar att även en mästare kan ha sina utmaningar utanför köket. Niklas Ekstedts kamp med orden visar att det krävs mer än bara en grym kock för att trollbinda lyssnarna
Personliga berättelser om grundsmakerna kryddar en klassisk Sommarberättelse om hur revanschlust till slut gjorde att Niklas Ekstedt hittade hem i köket.
Stjärnkocken Niklas Ekstedt må vara lysande i köket, men ”lyckas inte hitta receptet för ett balanserat och intressant sommarprat”.