Listeria

2024 - 4 - 28

Norsk laxproducent drabbad av Listeria – ny skandal i fiskbranschen

kontroll - Listeria - livsmedelsbakterier - livsmedelsproduktion - Livsmedelsverket - Mattilsynet - norsk laxproducent - säkerhet

Listeriabakterien har återigen satt skräck i norsk laxproduktion!

En ny skandal skakar fiskbranschen när Listeriabakterien har påträffats hos en norsk laxproducent i Trøndelag. Det norska livsmedelsverket, Mattilsynet, bekräftar det oroande fyndet och inleder omedelbara åtgärder för att förhindra spridning. Listeria är en bakterie som kan orsaka allvarliga sjukdomar hos människor, vilket gör situationen ännu mer alarmerande. Kontroll och säkerhet är avgörande inom livsmedelsindustrin för att skydda konsumenternas hälsa. Denna senaste incidenten visar på vikten av noggrannhet och rigorösa hygienrutiner inom produktionen av livsmedel för att undvika liknande händelser i framtiden.

Post cover
Image courtesy of "Dagens Industri"

Listeria hittad återigen hos norsk laxproducent (Dagens Industri)

Listeriabakterien har återigen hittats hos en norsk laxproducent i Trøndelag, bekräftar norska Mattilsynet, motsvarigheten till svenska Livsmedelsverket.

Post cover
Image courtesy of "FishEco"

Dödlig bakterie i norsk odlad lax igen! (FishEco)

Listeria har upptäckts på företaget Lerøys slakteri på Hitra rapporterar Norska Mattilsynet (norska livsmedelsverket). Nu måste Lerøy meddela alla sina kunder ...

Post cover
Image courtesy of "Food Supply SE"

Samma variant av listeria upptäckt igen (Food Supply SE)

Norska Mattilsynet bekräftar att laxproducenten Lerøy Midt i Trøndelag har samma variant av smitta som vid det svenska utbrottet 2022.

Explore the last week